UNIQUE DANS LES HAUTES-PYRÉNÉES

L'Atelier de Suzanne récolte auprès des producteurs et des maraîchers leur surplus de production ou leurs invendus de fruits et légumes. Des mélanges uniques et savoureux sont ensuite créés selon la saison et les récoltes. Ils sont donc uniquement de SAISON, FRAIS (aucun fruits congelés) et d'OCCITANIE

Grâce à ma grand mère, Suzanne,  j'ai appris à ne pas rejeter les fruits pour de mauvaises raisons mais au contraire, à les garder pour leur beauté intérieure : le Goût.

DES GOURMANDISES À DÉGUSTER

Des compotes, des confitures, des sauces, fabriquées maison et de manière artisanale. Des produits travaillés et cuits au minimum pour garder le bon goût du fruit, sans ajout de conservateurs ni additifs.

Dans mon laboratoire, je confectionne avec toute l'attention nécessaire des recettes gourmandes et généreuses. Pour ne laisser aucun fruit ni légume de coté, les recettes sont à chaque fois originales et de saison.