Nous sommes 2 associés à travailler sur la ferme Des Rives Maraîchères : Anaïs et Mathieu.

Nous pratiquons du maraîchage diversifié, de la production à la vente directe de légumes cultivés selon la charte de l'agriculture biologique. La ferme est composée de 2,6 hectares de terre, serres, bâtiments, cours d'eau, verger, zones de biodiversité…

Nous sommes installés à Moyen (54), à l'entrée du village à droite en venant de Gerbéviller, en bord de Mortagne.

Le projet a démarré en 2010 et nous faisons évoluer nos techniques tous les ans afin d’être le plus efficaces possible.

Nous travaillons avec un maximum d'outils manuels, sans engrais ou produits chimiques. Nous utilisons uniquement des semences paysannes en partie issues de notre production, c'est à dire que nous n'utilisons aucune semence hybride issues de laboratoire. Nous nous sommes inspirés des méthodes de cultures des maraîchers parisiens des années 1900 en utilisant des technologies d'aujourd'hui afin de produire beaucoup sur peu de surface tout en préservant les sols.