Ce vignoble familial de 45 ans d’âge s’étend sur 10 hectares,

sur un terroir argilo-calcaire-graveleux sur la rive gauche de la Garonne,

il est composé des cépages traditionnels de l’appellation : Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon.

Audrey Chassenard vigneronne passionnée, femme de caractère sans artifice,

s’engage pour la nature et le vivant afin d’accéder à un équilibre de vie sain.

 Pratiquant une consommation locale et responsable au quotidien,

il allait de soi, que dans son travail, elle s’adonne à une agriculture biologique

reposant sur une approche globale du système végétal/sol/environnement

pour préserver l’équilibre du vivant.

L’enjeu est de permettre une agriculture favorisant la biodiversité :

une terre que l’on veut protéger, un sol vivant, pour des fruits sains.

 Les raisins sont vendangés à maturité optimale, avec une hygiène irréprochable au chai

cela permet l’utilisation d’une faible dose de dioxyde de soufre dans les vins,

pour une conservation optimale.

Nos vins artisanaux naissent de respectueuses méthodes de travail à la vigne comme au chai.

Ils révèlent la finesse, la puissance et l’originalité de notre terroir.