Paysans en Agriculture Biologique depuis 1996 à Saint Saturnin les Apt (84490), nous travaillons en famille avec notre fils Romain en cultures diversifiées adaptées à notre terroir.

Produits de la ferme :

- CERISE de TABLE blanche « Rainier » et rouges de diverses variétés dont « Belge » durant le mois de juin ;

-  POMME d'ETE (variété Primgold et Gala) ;

- RAISIN de TABLE avec 9 variétés. Nous commençons avec le raisin Cardinal puis le Muscat de Hambourg et le Centennial (blanc sans pépin) pour terminer avec le raisin Ribol. Nos différentes variétés s’échelonnent de début août à début octobre.

-  POMME Florina (pomme de conservation) à partir du mois d’octobre ;

- et quelques autres fruits en été…

- en complément des courges (potimarrons oranges et verts et Butternut) de plein champ et des céréales non irriguées dont petit épeautre pour assurer les rotations ;

-  JUS de FRUITS : pomme, pomme/coing et raisin. ;

- et du vin AOP Ventoux rouge et rosé Cuvée spéciale « Bee Ô » (avec d'autres viticulteurs) que vous trouverez à la Cave Sylla d’Apt.

Nous adaptons nos cultures à notre environnement en respectant notre terre : les raisins sur les grès, les pommes dans une parcelle plus fraîche.

Pour limiter notre impact, nous avons de l’arrosage au goutte à goutte et fait le choix du plein champ pour les légumes.

Nous protégeons certaines de nos cultures des changements climatiques avec de l’aspersion antigel et des filets pour nous préserver une production correcte.

 « Nous sommes les premiers consommateurs de nos produits ».

Notre priorité est de vous proposer des produits sains, bons pour votre santé avec une belle qualité gustative.