Mais! qui est DANA?

La déesse irlandaise de la terre.

Notre ferme porte ce nom car elle symbolise ce qui nous lie : la richesse internationale des communautés et la terre nourricière. Nous sommes Philippe et Béatrice MARTIN, installés sur la commune de Senillé St Sauveur en agriculture biologique.

Nous travaillons sur 88ha avec plusieurs ateliers.

atelier 1 - les cultures : le blé / l'orge ..... sont vendus à la coopérative

atelier 2 - le tournesol le colza et la cameline sont transformés en huile sur la ferme par le moyen mécanique traditionnel de pression à froid. l'huile obtenueest le jus naturel riche de toutes ses qualités nutritives.

atelier 3 - les bovins viande : Nous avons 25 mères de race salers . Elles sont 8 mois de l'année en extérieur et doc au printemps et à l'automne la base de leur alimentation est le paturage. En été elles restent dans les près et nous leur fournissons du foin. L'hiver elles ont du foin, de la luzerne et les céréales produites sur la ferme . Nous commercialisons principalement les veaux. Ils sont abattus entre 5.5 et 7 mois à Montmorillon et découpés par un boucher à Adriers dans un atelier aux normes CE, construit en mutualisation avec d'autres éleveurs.

Nos ateliers forment une cohérence agroecologique de part leur complémentarité.

Nous menons sur notre ferme un programme d'agroforesterie et aménagement de haies pour favoriser la biodiversité.

Vous trouverez nos produits à différents endroits et sur la ferme.

Tous les derniers week-end d'avril avec le CIVAM nous participons à l'opération de ferme en ferme et offrons l'occasion à toutes les personnes qui le désirent d'échanger sur notre métier et nos pratiques.

A très bientôt

Philippe et Béatrice MARTIN