"Pensons global, agissons local"

Une ferme familiale

Deux générations d'agriculteurs se partagent la gérance de la ferme. 4 personnes à temps plein, associés et salariés oeuvrent chaque jour pour produire le meilleur et vous servir. 

Nos productions 

La ferme du Krebsbach produit des légumes en rotation avec des céréales, elle est certifiée en Agiculture Biologique. Notre démarche de production valorise et intensifie les fonctionnement écosystémiques. Nous misons sur l'autofertilité de nos sols et sur un choix de semences adaptées, privilégiant les variétés non hybride.  Ces techniques nous permettent d'obtenir des légumes au goût savoureux, riches en nutriments, vitamines et anti-oxydants.

Notre démarche, notre vision

Le fruit de notre travail et de notre startégie repose sur une approche globale tournée vers le vivant, notre métier consiste à augmenter la diversité et les équilibres des écosystèmes de nos champs. Pour y parvenir, nous utilisons diverses techniques parmi lesquelles : 

- la couverture des sols par des couverts végétaux diversifiées, 

- la plantation de 2 km de haies champêtres, le maintien et l'entretien des haies existantes,

- l'abandon du labour depuis plus de 20 ans.

- et plein d'autres petits secrets de production 😉, thé de compost, extrait fermentés de plantes, ect...

Cette approche globale, nous permet d'acquérir de plus en plus d'autonomie dans nos cycles de production. Nous portons une reflexion forte sur la qualité des sols et leur régénération pour augmenter notre pouvoir de résilience face aux défis que nous impose le changement climatique.

Nos valeurs

Nous portons les valeurs d'une Agriculture Biologique engagées, accessible, familiale et diversifiée