GAEC Le Cabrioray est une exploitation familiale de 2 associés celine et clement saulnier comprenant une soixantaine de chèvre et 20 chevrettes de race alpine et saanen avec le croisement des deux et quelques cou clair du berry sur 19ha pour les faire paturer et produire leur alimentation sans produits phyto car notre importance pour nous c est le bien etre animal et travailler le plus naturellement possible. Nous avons une gamme de fromage tres diversifié. Nous avons le label C du Centre et l aop selles sur cher. 

Nous nous situons a veuil au haut ray ou des visites avec degustation peuvent etre organisées.