QUI SUIS JE ?

Bonjour à tous et bienvenu sur ma page producteur ! Je suis Joris Duclaut et je suis installé depuis l'été 2021 sur la commune du Pertuis. Je cultive sur près de 6000 m2 une trentaine de légumes de saison selon la méthode Jean Martin Fortier un célèbre maraîcher Bio québecois. Le principe est simple : je cultive sur buttes permanentes et ne travaille que sur les 5 premiers centimètres du sol, optimisant ainsi la vie du sol.  

Je suis en conversion Bio depuis le 1er janvier 2022 et j'attache une grande importance à la qualité de mes produits.  En parallèle je teste également la production de vivaces de montagne (arnica montana et edelweiss notamment) qui sont cultivés pour la production de plants à destination des particuliers ainsi que des professionnels.  

N'hésitez pas à me contacter pour échanger avec moi.