Bonjour,
En 2006 je deviens producteur de fruits rouges, de miel et de légumes d'hiver sous
mention "nature et progrès" sur la commune des Cammazes,
Je cultive le jardin de 2800 M2 de la maison que je loue,
je démarre cette activitée sans argent ni aide agricole, je cultive les sols avec une beche
et une griffe,
En 2007 j'adopte Ricardo mon mulet (1,10 m au garot) avec qui je démare la traction
animale et travaille les sols en sa compagnie,
j'achète trois petites parcelles aux cammazes pour dévelloper mon activité
professionnelle,mais sans eau.
En 2008 j'achete un micro-tracteur à un voisin en faisant mon premier emprunt ,le tracteur
me permet d'acheminer l'eau de la maison au terrain, il me faut 1h30 pour 2 m3.
En 2009 j'adopte Uki un âne ( 1,45m au garot) pour aider Ricardo. Un voisin me prête une
pâture pour les animaux,
En 2012 j'obtiens sur la commune de Saint Félix Lauragais un fermage d'une surface
totale de 1Ha 7 avec une borne d'irrigation,
Je demande la certification en agriculture biologique.
Sur ces parcelles je plante d'abord des haies ,puis je plante 160 arbres fruitiers, j'installe
les fruits rouges: fraisiers,framboisiers, cassissiers, groseillers et rhubarbe,
En 2015 suite à la demande de l' AMAP à qui je fournis mes fruits rouges
je développe le maraichage et cultive une quarantaine de variétées de légumes.
En 2016 j'acquière les terres et j'installe ma première serre 200 m2.
Au début de cette année j'installe ma quatrième serre de 300m2.
Aujourd'hui, avec mes collaborateurs nous cultivons 1Ha 2 de légumes de plein champ,
1400 m2 de fruits rouges et de rhubarbe et 1250 m2 de légumes sous serres.
Nous proposons 35 paniers à l'AMAP et nous avons démaré la cagette lors du 1er
confinement. Nous continuons aussi à vendre au marché de Revel.

Mes projets pour l'avenir sont de reconstruire un batiment pour les stockages ainsi que de
reprendre la traction animale pour le travail du sol.