La ferme de la Fontié a été acquise en 2012 dans l’intention de disposer d’un lieu pour cheminer collectivement vers plus d’autonomie dans la production de nos besoins essentiels, de retrouver une existence basée sur le partage, la solidarité et la joie de vivre.

L’invention de nouveaux horizons de vie désirable, contraints et facilités par la géographie, nécessitent des ruptures et des ouvertures et la réhabilitation de savoir-faire essentiels à une vie autonome.

À la Fontié, l’Association coopérative paysanne du Dadagout dispose d’un statut d’exploitante agricole et regroupe la plupart des activités paysannes du lieu.

Notre troupeau de brebis pâture sur les terres de la Fontié situé à Busque, dans le Tarn.

Je pratique une traite manuelle et je transforme ce bon lait bio de brebis en yaourts.

Vous pouvez les conserver jusqu’à 3 semaines au frais.