Au cœur de 18 hectares de bois et de prairies certifiées bio depuis 20 ans, nous élevons légumes et fruits rouges de saison.

Depuis le début de notre production en 2020, nous avons l'ambition d'aller au delà de l'Agriculture biologique par la mise en place de techniques de « Maraîchage sur Sol Vivant » et d’Agroforesterie.

Nos premières vaches de race Armoricaines viennent de nous rejoindre début 2022. C'est une race locale rustiques à préserver, à la Ferme de Rouzen elles sont en plein air toute l'année et alimentées à 100% par l'herbe de nos prairies et quelques légumes en friandises.

Elles tiennent compagnie à Karreg, notre âne du Cotentin, le complice de Laurianne pour filer un coups de patte dans les tâches les plus physiques.

Nos engagements :

- certification Agriculture Biologique

- cultures en pleine terre

- sur petite surface, à échelle humaine

- aucune variété hybride

- produit avec la nature, sans pesticide

- vente directe, sans intermédiaire

 
Nos méthodes de travail :

✓ 3500 mètres carrés de cultures de légumes dont 600m² sous abris non chauffés

✓ de petits fruits rouges, à commencer par des fraises,

✓ implantation progressive d’un verger d’arbres et arbustes fruitiers.
 
✓ favoriser l‘accueil de la biodiversité, alliée dans la protection des cultures,

✓ sélection de variétés locales ou anciennes, goûteuses et rustiques,

✓ un sol fourmillant de vie pour bien nourrir nos plantes et limiter l’irrigation, grâce à l’absence de labour et à l’apport de paillages organiques (foin, branches broyées…),

✓ aucune mécanisation pour la culture des légumes.

Nous souhaitons ouvrir progressivement la ferme à tous ceux qui souhaiterons la découvrir avec nous.

A bientôt