Je suis maraicher à Plédéliac depuis 2013 sur une ferme de 1.3 ha : le Jardin de l'Arguenon.

Je produis toute l'année une gamme de légumes assez diversifié. Pour y arriver, j'utilise mes 2000 m² de serre, des cellules de stockage et une bonne plannification.
Ma démarche de production s'inscrit dans un respect du vivant et de l'environnement, pour cela j'utilise les techniques du maraichage sur sol vivant et de permaculture (non labour, paillage, cultures associées, engrais verts...).

L'autonomie est importante à mes yeux, je fais la grande majorité des plants sur la ferme, je récupère également l'eau de pluie pour l'arrosage et utilise des panneaux solaires pour la production d'électricité.