Qui suis-je ?

Au cœur de la campagne bourguignonne, je produis des légumes bio, de saison sur plus de 5000m² sur la commune de CRONAT en Saône et Loire.

Installée sur une parcelle de la ferme familiale depuis 2016, j’organise mes jardins avec pas loin de 30 variétés de légumes. Je dispose d’une partie cultivée en plein champ et de 3 tunnels non chauffés pour assurer la précocité des légumes primeurs, la prolongation de la saison à l’automne et surtout éviter tout traitement lié aux maladies des tomates par exemple.

Quelles sont mes valeurs ?

Suivant le cahier des charges de l’agriculture biologique, je tiens à préserver la biodiversité du lieu, du sol, à ne traiter qu’avec des plantes ou des substances naturelles les plus respectueuses. Pour éviter tout traitement, des voiles anti-insecte sont utilisés le plus fréquemment possible.

Les plants sont achetés à un pépiniériste local certifié également en agriculture biologique.

Le désherbage est réalisé à la main ou à l’aide d’outils manuels.

La fertilisation, locale, elle aussi, se compose exclusivement du fumier des brebis de mes parents, composté, et appliqué au printemps au moment de la reprise des semis.

 Les légumes sont toujours cueillis le jour même de la vente ou la veille pour assurer une grande fraicheur des produits.

N’hésitez pas à me poser vos questions si besoin et au plaisir de vous rencontrer prochainement !