Nous sommes Suzanne et Thomas.

Nous avons créé en 2020 notre ferme pour produire des légumes bio, chez nous à 1100 mètres d’altitude sur la commune d’Yssingeaux. Nous proposons des légumes frais et de saison du mois d’avril à novembre, cultivés sur notre parcelle de moins d’un hectare au hameau des Margots.

Nous souhaitons pratiquer des techniques de maraichage sans travail du sol, grâce à nos planches de cultures permanentes. De cette manière, nous préservons la biodiversité et la qualité de notre sol.

Nous avons aussi choisi de respecter la charte de l’Agriculture Biologique pour plus de clarté avec nos clients.