La ferme de Malledent est située à La Chapelle Gonaguet, à 15 km à l'ouest de Perigueux. C'est sur ces collines du Périgord Blanc que Sophie et Denis TESTUT élèvent 55 vaches limousines.
C'est un élevage traditionnel, avec des vaches dans les prés du printemps à l'automne, et l'hiver à l'étable avec une alimentation principalement composée d'herbe et de foin.

C'est parce qu'ils respectent leurs animaux qu'ils sont en bonne santé et qu'ils peuvent vous offrir une viande de qualité gustative exceptionnelle.