"Une pure passion de miel et d’abeilles"

Mon histoire et mes motivations

Quelques ruches et une ribambelle d'enfants...

Voilà par quoi se résume ma première rencontre avec les abeilles. Je travaillais alors dans une association d'éducation à l'environnement et nous voulions montrer aux enfants l'univers magique de la ruche et l'impact ô combien important de ces petits insectes ailés sur notre environnement.

J'y ai découvert un univers absolument passionnant... J'ai approfondi le sujet via la toile, les livres, les formations, les rencontres et les stages auprès d'autres apiculteurs passionnés... Et je continue encore et encore tant le sujet est vaste.

​Mon exploitation

Apicultrice amatrice depuis 2012, je suis depuis cette année (2019) Apicultrice professionnelle. 

J'élève mes propres reines afin d'avoir la maitrise de mon cheptel qui s'élève aujourd'hui à plus d’une centaine de ruches. L'objectif étant d'atteindre les 180 ruches en production. Limite que je pense être raisonnable pour assurer toute seule l'ensemble des tâches et garder un suivi de qualité pour chacune des colonies.

​Mes ruchers sont regroupés dans le Cap Corse. Territoire sauvage et privilégié qui permet aux abeilles d’évoluer dans un environnement protégé.

De plus, la diversité des miels de Corse et le potentiel illimité des produits de la ruche, offrent un magnifique panel de créations et d'inspirations : Propolis, pure cire d'abeille, miels, Croc’noisette, caramiel….

Mon mode de production

Confrontés au risque accru de mortalité de nos colonies, nous, apiculteurs, devons sans cesse améliorer nos pratiques, minimiser autant que possibles notre impact sur nos colonies, tout en ayant un suivi précis et de plus en plus technique de la santé de nos abeilles. C'est dans cet objectif que j'élève mes abeilles en suivant la chartre de l'Agriculture Biologique depuis le tout début. (Certification en cours courant 2019).

La filière apicole corse est également mise en valeur par l’AOP « Mele di Corsica – Miel de Corse » qui a été un soutien permanent tout au long de mon installation.  J’ai lancé mon adhésion à l’AOP cette année également.

Mes engagements sociétaux

Ce métier est une réelle passion. Il englobe des valeurs qui me tiennent à cœur : vivre au plus près de la nature, découvrir et se former quotidiennement sur son environnement, transmettre, dynamiser un territoire en proposant une production locale, participer au regroupement de producteurs en vue de projet commun. (Construction d’un bâtiment) ….