à” Régals d'Arena
Pont d'Aréna, Campo Amma Serra - 20270 Tallone
SIRET :
Statut juridique inconnu. Entreprise non assujettie à TVA
"Productrice d'agrumes depuis mars 2018, je valorise mes fruits par la transformation ... Que la belle aventure commence !"
Anciennement salariée chez Orange sur le continent, grâce à son soutien et accompagnement, j’ai pu concrétiser mon projet de vie : une reconversion pour développer, innover une activité agricole dans le respect de la tradition, tout en restant une entreprise artisanale et en mettant toujours en avant la végétation et la valorisation des produits de la Corse.
Mon compagnon, adhérant à ces valeurs, me donne la force pour réussir.
Située sur la plaine Orientale, à Tallone, je cultive mon petit verger sans pesticide en mode de culture biologique (en cours de certification), respectueuse des terres.
Mon verger est composé essentiellement d’agrumes et riche de variétés différentes : une 10aine de variétés d’oranges (Tarocco, Navelina, Whashingthon navel, Valencia, Salustiana, …), des clémentines, pomelos, citrons,cumbava, limes de Tahiti, tangors de murcott, kumquats, orangequats, et aussi les emblématiques figues blanches et figues noires.
J’observe à toutes les saisons le comportement de chaque arbre dans la recherche d’obtenir les meilleurs fruits.
Pour garder toutes les qualités gustatives de mes fruits, je les transforme frais, juste après leur récolte, sans conservation par le froid ou autre procédé.
Mes « Régals », confitures et fruits confits, sont préparés sans additif ni conservateur, au chaudron de cuivre. La saveur de mes fruits est sublimée uniquement par le sucre de canne Bio (certifié AB) que j’utilise et mes citrons pour l’apport de pectine pour la conservation.
Prochaines ventes
Nos produits
Clémentines confites- Figues confites
- Régal d'Orange Amère
- Régal de cédrat
- Régal de citron vert
- Régal de clémentines
- Régal de figues blanches
- Régal de figues noires
- Régal de Kumquat
- Clémentines confites
- Figues confites
- Régal d'Orange Amère
- Régal de cédrat
- Régal de citron vert
- Régal de clémentines
- Régal de figues blanches
- Régal de figues noires
- Régal de Kumquat
- Clémentines confites
- Figues confites
- Régal d'Orange Amère
- Régal de cédrat
- Régal de citron vert
- Régal de clémentines
- Régal de figues blanches
- Régal de figues noires
- Régal de Kumquat