Depuis une trentaine d'année, nous sommes installés dans le nord Mayenne sur une exploitation de 9 hectares avec une ferme auberge.

Nous réalisons des repas avec notre production de volailles complètée par des produits locaux.

Après quelques années, les produits issus de notre élevage ont été accessibles en vente directe, des poulets des canards des dindes nourris avec une alimentation sans OGM et sans antibiotique.

Novembre 2013, création d'un circuit court en partenariat avec les différents producteurs qui fournissent l'auberge. Le consommateur fait l'effort d'anticiper ses besoins par une réservation en début de semaine. En échange, le producteur s'engage à livrer des produits frais pour le vendredi.

Une consommation locale, pour être un acteur du changement avec une rémunération garantie pour le producteur, moins de gaspillage, une meilleure fraîcheur des produits, un coût calculé sans publicité et sans invendu donc un prix plus juste ........