QUI SUIS-JE ?

 Je suis un jeune viticulteur et je travaille sur l’exploitation familiale depuis la fin de mes études en 2017.Nous sommes situés sur les collines de Morizes entre La Réole et Langon. L’exploitation se trouve à proximité de la grande tour de Casseuil qui domine toute la vallée de la Garonne.

MON EX¨PLOITATION ET MON MODE DE PRODUCTION

 L’exploiotation familiale apporte sa récolte en cave coopérative.

En 2021, j’ai créé un petit chai sur l’exploitation dans lequel j’ai vinifié ma première cuvée 100% Malbec.

En 2022 j’étoffe ma gamme avec l’arrivée d’un rosé 100% Malbec et un rouge d’assemblage Castet noir et Malbec,

Ces deux dernière année j’ai planté des cépages atypiques pour élaborer des vins différents.

Sur l’exploitation une collection de raisins de tables est disponible pour proposer des goût différents.

Depuis plus d’une dizaines d’années, l’exploitation possèdent quelques ruches qui nous a permis de confirmé notre démarches environnementales.  

MON ENGAGEMENT DE QUALITEE

Mon souhait est de faire des vins

• de qualités

• souple, gourmand, fruité

• avec des cépages atypiques

• élevage en jarres

Mon approche environnementale est fondée sur l’experience de plusieurs générations de paysans.

Je suis au terme de ma conversion en agriculture biologique et certifié en haute valeur environnementale.